9月. 22, 2023

奥斯丁, 德克萨斯州——表彰9月为饥饿行动月, 德克萨斯中央食品银行(CTFB)将加入圣. 爱德华大学和奥斯汀市合作解决影响德州中部大学生的一个关键问题:食品不安全.

由奥斯汀市的资助和德克萨斯中央食品银行的赞助使之成为可能, 君主食品储藏室将提供24小时新鲜农产品, 蛋白质, 乳制品, 和货架稳定的食物. 爱德华大学社区. 这种创新的公私合作伙伴关系有望成为未来该地区其他校园的典范, 包括奥斯汀社区学院, 德克萨斯大学奥斯汀分校, 和康考迪亚大学.

超过250,000名成人学生就读于不同的大学, 包括四年制大学, 社区学院, 和技术学院, 在德克萨斯中央食品银行的服务区. 超过50,1万名大学生, 大约20%, 正在为自己和家人的正常饮食而挣扎吗.

“我们的目标是缩小德克萨斯州中部的膳食差距,而与圣. 爱德华大学和奥斯汀市是实现这一目标和喂养未来的重要一步,CTFB总裁兼首席执行官Sari Vatske说. “我们感谢奥斯汀市认识到这一需求,并帮助建立校园食品室.”

研究表明,大学食品不安全对黑人和西班牙裔学生的影响尤为严重, 老年人, 经济援助受助人, 那些有孩子的人. 为了解决这个问题,CTFB与St. 爱德华大学(365比分网电竞)正在展示位于圣乔治校区的君主食品储藏室. 365比分网电竞.

“St. 爱德华大学相信每个学生都应该公平地获得营养食品. 粮食不安全对学生的身心健康产生负面影响, 导致学业成绩和毕业率下降,圣说。. 爱德华的总统蒙特塞拉特·富恩特斯. “与德克萨斯中央食品银行和奥斯汀市的合作符合大学致力于为所有学生营造包容和支持的校园环境的承诺.”

除了, 奥斯汀市将于周五正式宣布, 9月22日, 2023, 为“大学饥饿行动日”,作为对饥饿行动月的认可. 这份公告强调了以下要点:

  • 德克萨斯中央食品银行每月为该县地区超过26万人提供服务.
  • 特拉维斯县有近17万居民面临饥饿的危险,占总人口的13%.4%的人口.
  • 要填补特拉维斯县的膳食缺口,需要近2700万顿饭.
  • 食物不安全对有色人种学生的影响尤为严重, 经济援助受助人, 学生家长.
  • 获得新鲜、有营养的食物对大学生的成功至关重要.
  • 为大学生提供短期营养援助将为未来建立强大的劳动力.

关于圣. 365比分网电竞

St. 爱德华大学是天主教区的一所私立大学, 圣十字传统大约有3个,600名学生. 位于奥斯汀, 德州, 它是该州顶尖的大学之一,提供50多个本科专业, 7个硕士学位授权点和1个博士学位授权点. St. 爱德华任命了首相, 高度个性化的教育,为学生提供独特的学术和广泛的实习机会, 在世界一流城市充满活力和包容性的山顶校园进行研究和服务学习的机会.  St. 爱德华大学已经连续21年被评为“美国最好的大学”之一 U.S. 新闻 & 世界报道. 在 2024年最佳大学排名, St. 爱德华大学在西部最佳地区大学中排名第六.

关于德克萨斯中央食品银行

德克萨斯中央食品银行的使命是为饥饿的人们提供营养,并领导社区与饥饿作斗争. 成立于1981年, 食品银行通过250多个合作机构和营养项目组成的网络提供食品和杂货产品, 服务近55人,每周000人. 总部设在奥斯汀, 食品银行为德克萨斯州中部的21个县提供服务, 面积大约是马萨诸塞州的两倍. 有关食品银行及其项目的更多信息,请访问 centraltexasfoodbank.org.